Yumurta Kabuğuyla Neler Yapılır

 

‘’Kalsiyum bakımından tartışmasız en zengin besin kaynağı nedir?’’ diye sorsam kuşkusuz yediden yetmişe herkesin cevabı kuşkusuz ‘Yumurta’’ olacaktır. Sabah kahvaltısında rafadan haliyle, öğle yemeğinde güzel bir omlet, akşam yemeğinde de menemen olarak sofralarımıza eşlik eder.

Yumurtanın faydaları saymakla bitmez. İçinin sarısının ve beyazının faydaları yanında, genelde yenilmediği için çöpe attığımız kabuklarının günlük yaşantımızda nerelerde bize fayda sağladığını hiç düşündünüz mü? Mesela; cilt bakımında, yumurta parçalarını toz haline getirip biraz akıyla karıştırıp cildimize sürerek cildimizin tazeliğini koruruz. Aynı yöntemle yüz maskesi yapmamızda mümkün. Ayrıca elma sirkesinde kabukları bekletip erittikten sonra, kaşınan bölgelerimize sürersek kaşıntıları gidermeye yardımcı olur. Ev eşyalarının temizliğinde de etkili yumurta kabuklarını küçük bir beze sarıp çamaşırlarla beraber yıkandığında beyazların beyazlığını koruduğu görülür. Tencere ve tavalarımızı, parçalarla ovalayarak netice almak mümkün. Böcekler; çoğu evin ve bahçenin istenmeyen misafirlerini uzaklaştırmada yine yumurta kabuklarının etkisi büyük. Kabukları ufalayıp bahçemize dağıttığımızda bu sorunu kimyasal madde kullanmadan aşmış olursunuz. Bu mineral ve kalsiyum bakımından zengin olan yumurta kabukları sayesinde gübrelemeyi kuvvetlendirmiş olacaksınız. Kalsiyum eksikliğine çok etkisi olan yumurta kabuğunun bilinçli tüketilmesi durumunda yararı çoktur. Tüketmeden önce yapılması gerekenlerin başında, kabukların iyice öğütülmesi, toz haline getirilmesi gerekir ve belirli bir dozda ve zamanda meyve suyuyla yada suyla alınmalıdır. Ama öncesinde kabukları suda 5 dakika kadar kaynatmakta yarar var. Görüldüğü gibi bir çok alanda kullanılan yumurta kabukları İran’da kırmızı soğan kabuğuyla birlikte haşlanıp kabuğun kırmızı rengi almasıyla nevruz bayramında aksesuar olarak bile kullanılmakta.

Sonuç olarak, çöp olarak gördüğümüz yumurta kabukları ne kadar yararlı ve sağlıklı olduğunu anlamak artık zor değil. Bize yaratıcı tarafından sunulan hiçbir nimet gereksiz ve yararsız değildir. Sadece bizim nasıl yararlanacağımızı bilmemiz yeterli. Kim bilir ileride yumurta kabuğundan neler yapılır, nasıl faydalanılır konusunda daha bilmediğim neler ortaya çıkacak bilinmez.

Etiketler:

Kimler Neler Demiş?

avatar
  Subscribe  
Bildir
Sayfa başına git